
Cuisinier / Cuisinière
Emploi
Vogüé, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes
Cuisinier confirmé h/f, vous travaillez sous la responsabilité du chef de cuisine ou du second. Vous réalisez les recettes à partir de fiches de cuisine, assurez la confection des menus. Vous effectuez le dressage des plats. Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur (normes HACCP). Vous participez à l 'entretien des postes et de la cuisine. Poste à pourvoir dès le 1er novembre / 35 h hebdomadaire